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RESSOURCES MARINES DE LA RÉGION DE COQUIMBO

 

 

 

 

 

 

Le monde marin de la région de Coquimbo est défini par deux courants principaux, le courant de Humboldt qui apporte des eaux froides du Sud, et le courant de Gunther qui coule depuis le Sud de l'Equateur. Les vents du Sud qui poussent la surface froide des eaux permettent au courant de recycler l'eau et d'obtenir un abondant et diversifié monde marin. La zone entre marées est caractérisée par des extensions rocailleuses couvertes par de la mousse de textures et couleurs variées. A marée basse il existe des "Abalons" avec une communauté de poissons. Sur les plages inhabitées on peut trouver des puces de mer et dans les sorties de rivières, des bancs de mollusques.

 

 

 

 

 

Plus loin se trouvent les mollusques bivalves, "Almejas" du Nord et des poissons de différentes espèces avant d'atteindre la haute mer et la plupart des espèces qui se commercialisent comme la sardine espagnole et poissons de l'Atlantique, dont la couleur est d'un intense bleu métallique avec des écailles noirs et argentées. En plus de cette richesse, la région de Coquimbo se situe entre la troisième et la sixième place en termes d'extraction, culture et élaboration des ressources de pêche. Plus de six millions de tonnes de poissons et de mollusques sont capturées par an, dont 90% est utilisé dans le secteur industriel de la production de produits élaborés, farine de poisson et surgelés.

 

 

 

 

La pêche locale est destinée à la consommation fraîche, avec l'extraction de " Machas" et"Locos". Les pêcheurs récoltent des mollusques, en plus de plantes marines pour leur consommation directe ou pour l'exportation. L'aquiculture est un champ croissant dans la région de Coquimbo appelée "Révolution Bleue", qui a amené des spécialistes et des scientifiques qui ont fait des recherches à l'Université Catholique du Nord. 

 

 

Pour ceux qui visitent la région il y a d'excellents restaurants spécialisés dans les poissons et fruits de mer, la gastronomie locale offre des plats variés selon les spécialités de la zone.

Au sujet des animaux marins qui se trouvent dans la région, le Lion de Mer est le plus connu, en plus de la colonie du Sud de dauphins au long nez et des requins que l'on trouve aussi, une grande quantité d'oiseaux marins sont présents dans la région, incluant plusieurs espèces de Pélicans et de Pingouin de Humboldt qui est protégé par la réserve du Pingouin de Humboldt et qui peut être visité dans un tour à l'Île Damas.

 

 

 

 

Pour plus d’information: ventas@ingservtur.cl

Réservationsreservas@ingservtur.cl

 

 

 

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